สูตรข้าวขาหมูต้นตำหรับ ทำกินง่ายๆ ทำขายก็โอ!!

ส่วนผสม ใบเตย เอามามัดเป็นกำ กำละประมาณ 10-15 ใบ กำแล้วมัดให้แน่น เอาใบมันนั่นแหละมัด หรือจะเอาตอกไม้ไผ่มัดก็ได้ เวลาต้มแล้ว กำใบเตยจ...

ส่วนผสม

  • ใบเตย เอามามัดเป็นกำ กำละประมาณ 10-15 ใบ กำแล้วมัดให้แน่น เอาใบมันนั่นแหละมัด หรือจะเอาตอกไม้ไผ่มัดก็ได้ เวลาต้มแล้ว กำใบเตยจะได้ไม่แตก ประมาณ 5 – 6 กำ เวลาคิดทำข้าวขาหมูขาย นะครับ ขอความกรุณาปลูกก่อนเลยครับ ปลูกเยอะ ๆ เวลาซื้อเขามาแล้วเสียดายตัง
  • กระเทียม แกะออกมาเป็นเม็ด ไม่ต้องแกะเปลือก ไม่ต้องทุบ ประมาณ 2 – 3 กำมือ
  • ซวงเจีย เป็นยาจีน หาซื้อแถวร้านขายยาจีน เป็นเม็ด เบา สีดำ ใช้ประมาณ 1 ทัพพี
  • โป้ยกั๊ก มีลักษณะเป็นดอกดาวกระจาย ใช้ประมาณ 2 ทัพพี
  • ไม้หอม หรือ อบเชยใช้ประมาณ 5-10 อัน ขึ้นอยู่กับว่า ไม้มันยาวหรือเปล่า ลักษณะเป็นไม้ กลมม้วนเล็ก ๆ เวลาไปซื้อพยายามดมหน่อยนะครับ ถ้าเหม็นหืนก็อย่าซื้อ
  • พริกไทยดำประมาณ 2 ทัพพี ห้ามทุบเด็ดขาด
  • พริกไทยขาว ประมาณ 1 ทัพพี ห้ามทุบเด็ดขาด
  • เหล้าแม่โขง ประมาณครึ่งแก้ว
  • โอวัลติน รสดั้งเดิมประมาณ 5 ช้อนพูน ๆ ห้ามเอารสผสม เช่นรสผสม มอลล์ หรืออะไรก็ไม่ได้ ไมโล ก็ไม่ได้
  • ซีอิ้วขาวตราเด็กสมบูรณ์ 1 กระบวยใหญ่ และ ซีอิ้วง่วนเชียง (ฝาเขียว) 1 กระบวยใหญ่
  • ซีอิ้วดำ
  • ข่า เอาเป็นหัว ไม่เอาใบ ล้างให้สะอาด ลอกเปลือกออก หั่นเป็นท่อน ห้ามทุบ
  • เกลือเม็ดประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบประมาณ 1/2 กก.

วิธีทำ

เวลาต้ม

1ตั้งน้ำเยอะ ๆ อย่าง 20 ขา ผมใช้หม้อขนาดประมาณ 20 นิ้ว (Goo dii คิดว่าน่าจะเป็นหม้อเบอร์ 50 มากกว่าถ้าต้มขาหมูถึง 20ขา )ใส่น้ำประมาณ 3/4 ของหม้อ ใส่ใบเตยที่มัดแล้วลงไป

2เครื่องปรุงเกือบทุกอย่าง ยกเว้น โอวัลติน เหล้าแม่โขง ซีอิ้ว เอาใส่ผ้าขาวบางห่อมัดให้ดี เวลาต้มจะได้ไม่แตก เอาใส่ลงไป

3เอาขาหมูทั้งหมดใส่ลงไป
เปิดไฟกลาง เคี่ยวไปเรื่อย ๆ พอน้ำเริ่มร้อนให้ใส่โอวัลตินลงไป ใส่เหล้าแม่โขง ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว ชิมให้ออกเค็มนิดหน่อย พอความร้อนได้ที่ น้ำจะต้องเดือดนะ

4อย่าเปิดไฟแรงเดี๋ยวขาหมูเละเสียก่อนที่เครื่องปรุงจะเข้าเนื้อ เคี่ยวพอกลิ่นหอม ลองชิมว่ารสชาติเป็นยังไง น่าจะเค็มขึ้นนะเพราะน้ำระเหยไปพอสมควร ต้องให้น้ำท่วมขาหมู ตลอดเวลานะครับ

5ผ่านไปสัก 2 ชม. จะเห็นว่าขาหมู น้ำปรุง เริ่มสีคล้ำ ดำขึ้น เพราะเครื่องปรุงมันออกมาผสมกับโอวัลติน อันนี้สำคัญ เอาน้ำตาลปีบ มาเคี่ยวบนกระทะ เคี่ยวให้มันไหม้ไปเลย แต่อย่าให้ดำนะ พอมีกลิ่นไหม้ ตักน้ำต้มขาหมู ใส่ให้น้ำตาลมันละลายในกระทะ เคี่ยวอีกนิดหน่อย เทลงในน้ำตัมขาหมู เคี่ยวไปเรื่อย หมั่นตักขาหมูดูว่าเริ่มนิ่มหรือยัง อย่าตักแรง เดี๋ยวขาหมูหลุดออกจากกระดูก เพราะถ้าเนื้อมันหลุดออกมา เนื้อมันจะเละ ไม่สวย ลองชิมน้ำดูอีกครั้ง

6ข้าวขาหมูเขาจะกินกับน้ำส้ม กับผักคะน้า หรือ ผักดอง ดังนั้น น้ำขาหมูจะต้องหวานนิด เค็มหน่อย ถ้ามันยังไม่มีรสชาติก็เติม ซีอิ้ว ขาว ดำ หรือน้ำตาล หรือเติมน้ำเปล่าลงไป ปรุงให้มันได้รสที่เราต้องการ สำคัญที่สุด คือ ห้ามใส่น้ำปลาเด็ดขาด

7เคี่ยวไฟเบา ๆ ไปเรื่อย นะครับ จนเนื้อหมูนิ่ม แต่ไม่เละ ปิดไฟ ทิ้งไว้สักครึ่งวันค่อยเอามาขาย เวลาขาย เอาเฉพาะน้ำขาหมูใส่กระทะสำหรับขาย
แยกขาหมูออกมาก่อน แบ่งขาย ที่เหลือใส่ตู้เย็นไว้ได้ หมดแล้วค่อยเอามาใส่ใหม่ ควรมือตะแกงสำหรับวางขาหมู เพราะถ้าต้มตลอดเวลา ขาหมูเละแน่นอน

วิธีเลือกขาหมู

1ต้องเลือกขาหลัง เพราะว่าขาหน้ากระดูกใหญ่ เวลาเอาไปชั่ง จะหนัก เวลาขายขาดทุน สังเกตุดูนะครับ เวลาหมูจะลุกขึ้น มันจะใช้ขาหน้าลุกก่อน มันใช้ขาหน้าออกกำลังมากกว่าขาหลัง (อันนี้สังเกตุเอง อาม่าไม่ได้บอก) กระดูกขาหน้ามันก็เลยใหญ่

2เลือกทั้งท่อนเลยนะ เช่นตั้งแต่อุ้งตีนหมู ที่เขาเรียกว่า “คากิ” นั่นแหละครับ ไปจนถึงข้อที่ 2 เกือบต้นขานั่นแหละ ได้ขาหมูมาแล้ว ไม่ต้องหั่นเป็นท่อนเล็ก เอาทั้งท่อนใหญ่ (เวลาซื้อ ชอบไปซื้อที่แมคโคร เพราะมันถูกดี เลือกได้ดีด้วย สำคัญคือ ไม่ต้องให้เขาหั่นเป็นท่อน ๆนะ)

3เอามีดโกนขนออก หรือเอาไฟเผา ให้ขนมันออกให้หมด เอาให้สะอาดนะครับ เวลากินแล้วเห็นขน…. แหว่ะ เอาไปล้างให้สะอาด ทิ้งไว้ให้แห้ง

4เอาขาหมูไปทอดน้ำมันก่อน

5ใช้น้ำมันเยอะหน่อยนะครับเอาให้ท่วมหรือเกือบท่วมขาหมู ทอดทีละเยอะ ๆ จะได้ประหยัด ต้มไม่หมด เก็บใส่ช่องแข็งไว้ก็ได้

การทอด

1ถ้าจะทำเป็นอาชีพ น่าจะเตรียมกระเหล็กใหญ่ ๆ ทอดทีละมาก ๆ ทอดเพื่ออะไร เพื่อไล่ไขมันติดอยู่ระหว่างหนังกับเนื้อออกบ้าง เวลากินจะได้ไม่เลี่ยน อีกอย่างหนึ่ง เวลาทอดได้ที่แล้ว หนังหมูจะกรอบ แข็ง เวลาต้มขาหมูจนได้ที่แล้ว หนังหมูจะไม่เละ กินแล้วกรุบ ๆ ข้าวขาหมูบางเจ้า ไขมันเยอะมาก เพราะใช้แค่ไฟเผาหนัง พอเกรียม ๆเท่านั้น แต่มันหมูมันไม่หายไป เวลาตักเสริฟมันก็เลยมีไขมันติดมาเยอะครับ เลี่ยนมากเลย
2ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อน ใส่ขาหมูลงไป หลายขา ทอดทีเดียวเอาให้คุ้มแก๊ส+ น้ำมันครับ หมั่นพลิกขาหมู กลับไปมาบ่อยๆ ไฟแรงกว่าทำกับข้าวทั่วไป ไม่ต้องแรงมาก ไม่ต้องถึงขนาดเปิดหัวแก๊สจนได้ยินเสียฟู่ ๆๆ ระวังหนังหมูจะไหม้ หมั่นกลับ-พลิก บ่อยๆ ต้องระวังด้วยนะครับ แรก ๆ ไม่ชำนาญ ให้ผู้ชายทอดดีกว่า ขาหมูมันหนัก เวลาพลิก-กลับด้าน อย่าให้น้ำมันกะฉอก โดนมือ พองแน่ ระวังน้ำมันกระเด็น ร้อนมาก ทอดไปสักพักหนึ่ง หนังหมูมันจะพอง +แตก เหมือนทอดไก่ เสียงดัง แต่จะแตกมากกว่า น้ำมันจะกระเด็นใส่เอา ทอดจนหนังหมูเป็นสีเหลืองแก่ ๆ แต่ต้องระวัง ไม่ให้หนังหมูไหม้นะครับ คิดว่าสีสวยแล้วเอาขึ้นมาผึ่งไว้สักชั่วโมงก็พอ

เครื่องปรุง

1ขอบอกอย่างนี้ก่อนนะครับ ผมไม่เคยชั่งตวงเครื่องปรุงเลย กะเอาตามจำนวนขาหมู ว่าต้มมาก หรือน้อย อย่างวันงานครบรอบ 1 ปี ใช้ขาหมู 20 ขา ทอด แล้วต้ม ผมใช้เครื่องปรุงอย่างนี้ครับ

——————–
Data from: สูตรบ้านณัฐวดี
Images form: 1 , 2
ชื่อ

8 เซียนคะน้ากรอบเจ,1,กระท้อน,1,กระท้อนทรงเครื่อง,1,กระเทียม,1,กระพง,1,กระเพราหมูทอดกรอบ,1,กล้วย,1,กล้วยน้ำว้าเชื่อม,1,กล้วยปิ้ง,1,กลิ่นอาหารในครัวให้สิ้นซาก,1,กวยจั๊บ,2,กวยจั๊บญวน,1,ก๋วยเตี๋ยว,23,ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ,1,ก๋วยเตียวเรือ,1,ก๋วยเตี๋ยวเรือ,1,ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน,1,กะทิ,1,กะทิสด,2,กะทิสายบัว,1,กากหมู,2,กากหมูเจียวกระเทียมกรอบ,1,กากหมูทอดกรอบ,1,กากหมูผัดพริกขิงไข่เค็ม,1,การต้มไก่,1,การล้างกระเพาะหมู,1,กำจัดกลิ่นคาว,1,กุ้ง,2,กุ้งคั่วพริกเกลือ,2,กุ้งแช่น้ำปลา,1,กุ้งผัดน้ำพริกกะปิสะตอ,1,กุ้งผัดผงกะหรี่,1,กุ้งผัดพริกเกลือ,2,กุ้งผัดพริกแกง,1,กุ้งพันอ้อย,1,กุ้งมะนาวแช่น้ำปลา,1,กุ้งแม่น้ำ,1,กุ้งลูกเขย,1,กุ้งสด,1,กุ้งอบวุ้นเส้น,1,กุยช่ายทอด,1,กุยช่ายผัดตับ,1,กุเลาเค็ม,1,เก๋ากี้,1,เกี๊ยวกรอบ,1,แกง,31,แกงเขียวหวาน,2,แกงเขียวหวานไก่,3,แกงคั่ว,1,แกงคั่วปูม้า,1,แกงคั่วหอยขม,1,แกงคั่วหัวตาล,1,แกงจืด,1,แกงจืดลูกรอก,1,แกงไตปลา,1,แกงเทโพ,1,แกงเทโพหมู,1,แกงเนื้อหน่อไม้,1,แกงปลากด,1,แกงป่าไก่บ้าน,1,แกงเปรอะ,1,แกงผักหวานป่า,1,แกงเผ็ดเป็ดสดใส่ใบยี่หร่า,1,แกงมัสมั่นไก่,1,แกงเลียง,1,แกงเลียงกุ้งสด,1,แกงส้มไข่ปู,1,แกงส้มไข่ปู ไข่ปลา,1,แกงส้มปลากระบอก,1,แกงหน่อไม้,2,แกงหน่อไม้ใส่เห็ด,1,แกงเห็ดขอนผักหวานป่า,1,แกงเหลืองไข่ปลาริวกิว,1,แกงเหลืองหน่อไม้ดองใส่ปลา,1,แก้ปัญหาข้าวบูดเร็ว,1,ไก่,4,ไก่แดดเดียว,1,ไก่ต้ม,1,ไก่ต้มโค้ก,1,ไก่ต้มน้ำปลา,2,ไก่ตุ๋น,1,ไก่ใต้น้ำ,1,ไก่ทอด,1,ไก่ทอดกรอบ,1,ไก่ทอดเกลือ,1,ไก่ทอดตะไคร้,1,ไก่ทอดหาดใหญ่,1,ไก่บ้านต้มขมิ้น,1,ไก่บ้านต้มมะขาม,1,ไก่ผัดซอสพริกแบบเกาหลี,1,ไก่ฝอย,1,ไก่มะระ,1,ไก่ย่าง,4,ไก่ย่างแดง,1,ไก่วิ้งแซ่บ,1,ไก่หมักน้ำปลาแดดเดียว,1,ขนม,21,ขนมกรวย,1,ขนมกล้วย,1,ขนมขี้หนู,1,ขนมครก,1,ขนมจีน,3,ขนมจีนน้ำยา,1,ขนมจีนน้ำยาป่า,2,ขนมชั้น,1,ขนมตาล,1,ขนมถ้วย,1,ขนมถังแตก,1,ขนมทราย,1,ขนมไทย,2,ขนมไทยโบราณ,9,ขนมน้ำดอกไม้,1,ขนมโบราณ,1,ขนมเม็ดขนุน,1,ขนมสาลี่,1,ขนมหม้อแกงถั่ว,1,ขนมหม้อแกงเผือก,1,ขนมหวาน,19,ขนมเหนียว,1,ของหวาน,19,ขาไก่,1,ข้าวขาหมู,1,ข้าวคลุกปลาทู,1,ข้าวคลุกปลาทูสมุนไพร,1,ข้าวต้มมัด,1,ข้าวผัดกุนเชียง,1,ข้าวโพด,1,ข้าวโพดคลุกเนย,1,ข้าวมันไก่,1,ข้าวเม่า,1,ข้าวเม่าทอด,1,ข้าวเหนียว,1,ข้าวเหนียวเนื้อทอด,1,ขี้เหล็ก,1,เขียวหวาน,1,เขียวหวานไก่,1,ไข่,1,ไข่เจียว,1,ไข่เจียวกะเพราหมูสับ,1,ไข่ดาว,1,ไข่แดงทะลุไข่ขาว,1,ไข่ต้ม,1,ไข่เต่า,1,ไข่ปลาริวกิว,1,ไข่เป็ดต้มยางมะตูม,1,ไข่พะโล้,1,ไข่ลูกเขย,1,ไข่ลูกเขยยางมะตูม,1,ไข่ลูกรอก,1,ครองแครงกะทิ,1,คอหมูย่าง,4,คอหมูย่างพริกไทย,1,คะน้า,1,คะน้าหมูกรอบ,1,คั่วพริกกระเทียม,1,คั่วพริกเกลือ,1,เครื่องดื่ม,2,เคล็ดลับสาระความรู้,15,แคบหมู,1,แคบหมูผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์,1,จิ้มจุ่ม,1,จิ้มแจ่ว,1,เจ,6,แจ่วฮ้อน,1,ฉู่ฉี่,1,ฉู่ฉี่ปลาทู,1,เฉาก๊วย,1,แฉ่งม้า,1,ชะอม,1,ชาบูไทย,1,ชาบูไทย​ลูกทุ่ง,1,ชาวยองยา,1,เชื่อม,1,แชงมา,1,ซัมกยอบซัล,1,ซี่โครงหมู,1,ซี่โครงหมูต้มน้ำปลา,1,ซี่โครงหมูตุ๋นเต้าเจี้ยว,1,ซี่โครงหมูทอดนมสด,1,ซี่โครงหมูอ่อนอบน้ำผึ้ง,1,ซีฟู้ด,6,ซุปเต้าหู้อ่อนซีฟู้ด,1,ซุปเปอร์,1,ซุปหน่อไม้,1,แซบ,1,แซลมอน,1,แซลมอนลุยสวน,1,ดอกขจร,1,ดอกขจรผัดไข่,1,ดอกขจรผัดหมูสับ,1,แดง,1,ต้ม,71,ต้มกะทิกุ้ง,1,ต้มกะทิกุ้งใบเหลียง,1,ต้มกะทิสายบัว,1,ต้มกะทิสายบัวใส่ปลาทู,2,ต้มข่าไก่เจ,1,ต้มจับฉ่ายกระดูกหมู,1,ต้มจืดกะหล่ำปลียัดไส้,1,ต้มปลา,1,ต้มผักกาดดอง,1,ต้มผักกาดดองกระดูกหมู,1,ต้มยำ,4,ต้มยำกุ้งน้ำข้น,2,ต้มยำทะเลน้ำข้น,1,ต้มยำปลาเก๋า,1,ต้มยำปลาทู,1,ต้มยำหมูเด้ง,1,ต้มยำหมูมะนาว,1,ต้มยำหัวปลา,1,ต้มส้มปลา,1,ต้มหน่อไม้,1,ตับผัดขึ้นฉ่ายพริกไทยดำ,1,ตับหมูผัดซีอิ๊ว,1,ตับหวาน,1,ตำ,11,ตำแตงปูปลาร้า,1,ตำถั่ว,2,ตำถั่วฝักยาว,2,ตำถาด,1,ตำปลาร้าขาไก่,1,ตำมะเขือยาว,1,ตำมะม่วงปูดอง,1,ตำเมนูตำ,1,ตำหอยแครงไข่แดงเค็ม,1,ตีนไก่,1,ตุ๋น,2,ตุ๋นเต้าหู้ทอด,1,ตูปะซูตง,1,เต้าหู้ปลาผัดซอสเปรี้ยวหวาน,1,เต้าหู้ผัดกะปิ,1,ถั่วฝักยาว,2,ทอด,62,ทอดกรอบ,1,ทอดกระเทียม,1,ทอดปลากราย,1,ทอดมันกุ้ง,1,ทอดมันปลากราย,2,ทอดมันหมู,1,ทอดหมู,1,ทะเล,2,ทัคคาลบี้,1,ทำความสะอาดหอย,1,ทำยำ,1,เทโพหมู,1,นมข้าวโพด,1,น้ำข้น,1,น้ำจิ้ม,32,น้ำจิ้มแจ่วมะนาว,1,น้ำจิ้มซีฟู้ด,6,น้ำจิ้มถั่วตัด,1,น้ำจิ้มลูกชิ้น,2,น้ำจิ้มสุกี้,2,น้ำจิ้มสูตรโบราณ,1,น้ำซุป,12,น้ำซุปก๋วยเตี๋ยว,1,น้ำปลา,3,น้ำปลาร้า,3,น้ำพริก,14,น้ำพริกกะปิ,1,น้ำพริกกะปิไข่เค็มปลาดุกฟู,1,น้ำพริกกากหมู,3,น้ำพริกกุ้งจ่อม,1,น้ำพริกกุ้งสด,1,น้ำพริกแจ่วปลาร้าพริกป่น,1,น้ำพริกตาแดง,1,น้ำพริกปลาทู,2,น้ำพริกเผา,1,น้ำพริกแมงดาแห้ง,1,น้ำพริกหนุ่ม,1,น้ำพริกอ่อง,2,น้ำยาป่า,1,นึ่ง,7,เนื้อ​กุ้งผัดพริกขี้หนู,1,เนื้อเค็มทอด,1,เนื้อแดดเดียว,1,เนื้อผัดเผ็ดใบยี่หร่า,1,เนื้อผัดพริกแกงราดข้าว,1,เนื้อย่างจิ้มแจ่ว,1,เนื้อสะเต๊ะ,1,เนื้อสับผัดพริกโหระพา,1,บวบผัดไข่ใส่กุ้ง,1,บะหมี่,1,บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง,1,บะหมี่เป็ดย่าง,1,บะหมี่หมูกรอบ,1,บะหมี่แห้งหอมเจียว,1,โบราณ,3,ใบย่านาง,1,ใบเหลียง,1,ป่นปลาทู,2,ปลา,3,ปลากรอบ,1,ปลากระพงนึ่งมะนาว,1,ปลากระพงยำตะไคร้,1,ปลากริม,1,ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย,2,ปลากุเลา,1,ปลาเค็ม,1,ปลาจาระเม็ดนึ่งบ๊วย,1,ปลาดุก,2,ปลาดุกทอดกรอบพริกแกง,1,ปลาดุกผัดฉ่า,1,ปลาเต๋าเต้ยราดพริก,1,ปลาทรายทอดขมิ้น,1,ปลาทอดน้ำปลา,1,ปลาทู,1,ปลาทูทอดกระเทียม,1,ปลาทูผัดพริกขิง,1,ปลาทูสมุนไพร,1,ปลาทูหอมทอด,1,ปลานิลทอด,1,ปลานิลทอดกระเทียม,1,ปลาย่าง,1,ปลาย่างใบตอง,1,ปลาลวกจิ้ม,1,ปลาหมึก,3,ปลาหมึกต้มน้ำดำ,1,ปลาหมึกผัดกะปิ,1,ปลาหมึกผัดไข่เค็ม,2,ปลาหมึกผัดต้นหอม,1,ปลาหมึกยัดไส้ทอดกระเทียม,1,ปลาหมึกย่าง,3,ปลาอินทรี,1,ปอเปี๊ยะทอดไส้วุ้นเส้น,1,ปิ้ง,2,ปีกไก่ทอด,1,ปีกไก่ย่าง,1,ปีกไก่ย่างกระเทียมพริกไทย,1,ปีกเป็ดพะโล้,1,ปู,1,ปูไข่นึ่ง,1,ปูไข่นึ่งนมสด,1,ปูไข่ผัดมะนาวม,1,ปูไข่อบวุ้นเส้น,1,ปูปลาร้า,1,ปูผัดต้นหอม,1,ปูผัดผงกะหรี่,3,ปูม้า,1,ปูม้าไข่ผัดขึ้นฉ่าย,1,ปูหลนไข่แดงเค็ม,1,โป๊ะแตก,2,ผงกะหรี่,1,ผลไม้,1,ผัด,69,ผัดกะปิ,1,ผัดกะเพราเต้าหู้,1,ผัดคะน้ากุ้ง,1,ผัดคะน้าปลานิลทอด,1,ผัดดอกไม้กวาดกุ้งสด,1,ผัดไท,1,ผัดไทยทะเล,1,ผัดปลากระเบน,1,ผัดเปรี้ยว,1,ผัดเปรี้ยวหวานเจ,1,ผัดผงกะหรี่,1,ผัดผงกะหรี่ทะเล,1,ผัดผักบุ้งหมูกรอบ,1,ผัดพริกแกง,1,ผัดพริกเผา,1,ผัดพริกเผาไก่ทอด,1,ผัดสะตอกุ้ง,1,พริกแกง,1,พริกไทยดำ,1,พะแนงเนื้อ,1,พะโล้,1,พะโล้ขาหมู,1,พัด,1,พันอ้อย,1,พิซซ่าทุเรียนชีสยืด,1,ฟักผัดไข่,1,ฟิเลมิยองสเต็ก,1,มะนาว,1,มะม่วง,2,มะละกอตุ๋น,1,มะละกอผัดไข่,1,มักกะโรนี,1,มักกะโรนีกุ้ง,1,มัสมั่นไก่,2,มาม่าผัดกิมจิ,1,เมนูกับแกล้ม,1,เมนูแกง,24,เมนูไข่,3,เมนูเจ,3,เมนูต้ม,24,เมนูตำ,5,เมนูตุ๋น,1,เมนูทอด,42,เมนูนึ่ง,5,เมนูผัด,47,เมนูย่าง,13,เมนูยำ,12,เมนูเส้น,11,เมนูอบ,7,ยัดไส้,1,ย่าง,26,ยำ,36,ยำขนมจีน,1,ยำขนมจีนทะเล,1,ยำขนมจีนปลาทู,1,ยำไข่ดาว,1,ยำไข่แดงเค็ม,1,ยำไข่ต้ม,1,ยำแคบหมู,2,ยำดอกขจรกุ้งสด,1,ยำปลากระป๋อง,1,ยำปลาสลิด,1,ยำมะม่วงปูม้า,1,ยำรวม,1,ยำวุ้นเส้น,2,ยำวุ้นเส้นไข่ต้ม,1,ยำหมูยอ,1,ยำหอยแครง,3,ยำหอยนางรมกระเทียมดองทรงเครื่อ,1,ยำหัวปลีสด,1,ยำเห็ดเข็มทอง,1,เย็นตาโฟ,1,รวมมิตร,1,รวมสูตร,1,ราดหน้า,1,ราดหน้าเส้นใหญ่กรอบน่องลายหมูหมัก,1,ราดหน้าหมี่กรอบ,1,ลวก,2,ลาบ,2,ลาบแคบหมู,1,ลาบทอด,1,ลาบปลาช่อนทอด,1,ลาบปลาทับทิมทอดกรอบ,1,ลาบหมูทอด,2,ลูกชิ้น,2,ลูกชิ้นน้ำใส,1,ลูกชิ้นปลา,1,ลูกชิ้นเอ็น,1,เล้งแซ่บ,1,เลิกบุหรี่,1,วุ้นเส้น,1,วุ้นเส้นผัดขี้เมา,1,วุ้นเส้นผัดขี้เมาหมูกรอบ,1,สตูเนื้อสามชั้นซอสจูโหว,1,สปันจ์เค้กชีส,1,สปาเก็ตตี้เบค่อนพริกแห้ง,1,ส้มตำ,2,ส้มตำแคบหมู,1,ส้มตำทอด,1,ส้มตำเส้นแก้ว,1,สะเดาน้ำปลาหวาน,1,สังขยาฟักทอง,1,สามชั้นทอดน้ำปลา,1,สาระความรู้,12,สุกี้แห้ง,1,สูตร,26,สูตรกวยจั๊บน้ำข้น,1,สูตรก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ,2,สูตรก๋วยเตี๋ยวต้มยำ,1,สูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น,1,สูตรก๋วยเตี๋ยวเป็ด,1,สูตรก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ,1,สูตรก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย,1,สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น,1,สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก,1,สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส,1,สูตรการทำน้ำปลาร้า,1,สูตรข้าว,1,สูตรข้าวหมูแดง,1,สูตรใช้ครกตำ,1,สูตรเด็ด,1,สูตรน้ำจิ้ม,1,สูตรน้ำซุป,1,สูตรน้ำซุปก๋วยเตียวเรือ,1,สูตรบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง,1,สูตรบะหมี่แห้งต้มยำทะเล,1,สูตรโบราณ,2,สูตรผัดไทยทะเล,1,สูตรยำมะม่วงปลากรอบ,1,สูตรใส่ใบโหระพา,1,สูตรใส่ผักชีและน้ำตาลปี๊บ,1,สูตรใส่สับปะรด,1,สูตรหัวปลาหม้อไฟ,1,สูตรอาหาร,133,เส้นแก้ว,1,เส้นหมี่กุ้งย่าง,1,เส้นหมี่น้ำใส,1,เสือร้องไห้,1,ไส้กรอก,1,ไส้กรอกคั่วพริกเกลือ,1,ไส้กรอกอีสาน,1,ไส้หมูทอดกระเทียม,1,ไส้อ่อนย่าง,1,ไส้อั่ว,3,ไส้อั่วสมุนไพร,1,หน่อไม้,1,หมกปลานิล,1,หมักไก่ย่าง,1,หมักหมู,2,หมี่,1,หมี่กรอบ,1,หมึกต้มหวาน,1,หมึกทอดกระเทียม,1,หมึกทอดกระเทียมพริกไทย,1,หมึกผัดไข่,1,หมู,4,หมูกรอบ,7,หมูกรอบเบรกแตก,1,หมูกรอบแบบรวดเร็ว,1,หมูกรอบม้วน,1,หมูกระจก,1,หมูกระทะ,1,หมูคลุกฝุ่น,1,หมูเค็ม,1,หมูเด้ง,1,หมูแดง,2,หมูแดดเดียว,2,หมูต้มซีอิ๊ว,2,หมูทอด,5,หมูทอดกระเทียม,1,หมูทอดเจียงฮาย,1,หมูทอดนมสด,2,หมูทอดน้ำปลา,2,หมูนุ่ม​แบบเร่งด่วน,1,หมูปิ้ง,3,หมูปิ้งสูตรโบราณ,1,หมูผัดกะปิ,1,หมูผัดกิมจิ,1,หมูผัดน้ำมันหอย,1,หมูผัดพริกไทยดำ,1,หมูผัดพริกเผา,1,หมูแผ่น,1,หมูฝอย,1,หมูพวง,1,หมูมะนาว,1,หมูยอ,1,หมูย่าง,2,หมูย่างกระเทียมกรอบ,1,หมูย่างกะทิสด,1,หมูย่างกะเพรา,1,หมูร้อยตอก,1,หมูสวรรค์,1,หมูสามชั้น,1,หมูสามชั้นทอด,1,หมูสามชั้นผัดกะปิ,1,หมูสามชั้นย่างสไตล์เกาหลี,1,หมูหย็อง,1,หมูฮ้อง,1,หลน,1,หลนปลาเค็ม,1,หลนปลาอินทรีเค็ม,1,หอมกลิ่นใบเตย,1,หอยแครง,2,หอยลาย,1,หอยหลอดผัดพริกเผา,1,ห่อหมก,2,ห่อหมกปลา,1,ห่อหมกปลากราย,1,ห่อหมกปลานิล,1,หัวปลา,1,เห็ด,2,เห็ดเข็มทอง,1,เห็ดนางฟ้า,1,เห็ดหย็องเจ,1,แห้ง,1,แหนม,4,แหนมซี่โครงหมู,1,แหนมย่าง,1,แหนมย่างใบชะพลู,1,แหนมหมูสามชั้นทอด,1,แหนมเห็ดนางฟ้า,1,แหนมเอ็นข้อไก่ทอด,1,อกเป็ดย่างเตาอบลมร้อน,1,อบ,9,อบวุ้นเส้น,2,อยุธยา,1,อาชีพ,13,อาหาร,155,อาหารเกาหลี,1,อาหารคาว,122,อาหารเจ,11,อาหารทะเล,1,อาหารไทย,132,อาหารเพื่อสุขภาพ,2,อาหารเวียดนาม,2,อาหารหวาน,14,โอเลยฟู้ด,11,ไอติม,1,ไอศกรีมทุเรียน,1,ไอศครีม,2,โฮมเมด,1,baked,6,boil,68,Chicken,1,dessert,25,food,148,fried,66,grill,19,grilled,14,icecream,1,KFC,1,knowledge-food,12,oloeifood,124,puff,70,Recipe,1,sauce,29,soup,35,steam,6,steam-baked-grill,42,tam-salad,9,Vegan-food,5,yam-salad,43,
ltr
item
โอเลยฟู้ด: สูตรข้าวขาหมูต้นตำหรับ ทำกินง่ายๆ ทำขายก็โอ!!
สูตรข้าวขาหมูต้นตำหรับ ทำกินง่ายๆ ทำขายก็โอ!!
https://1.bp.blogspot.com/-ybrtdWrgnrY/Xo9CaCVKXhI/AAAAAAAAE68/iFlJTuwmSs0l5MsqxWFk8hFdlyuUBV_KACLcBGAsYHQ/s1600/035-696x392%255B1%255D.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-ybrtdWrgnrY/Xo9CaCVKXhI/AAAAAAAAE68/iFlJTuwmSs0l5MsqxWFk8hFdlyuUBV_KACLcBGAsYHQ/s72-c/035-696x392%255B1%255D.jpg
โอเลยฟู้ด
https://www.oloeifood.com/2016/12/blog-post_0.html
https://www.oloeifood.com/
https://www.oloeifood.com/
https://www.oloeifood.com/2016/12/blog-post_0.html
true
3166094621189348939
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy